Ob Familienfeier, Firmenjubiläum oder Hochzeit – mit unserem Partyservice wird jedes Fest zum Genuss!
Auf dieser Seite haben wir eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts für Sie zusammengestellt.

Bitte beachten Sie, dass manche Gerichte und Menüs erst ab 15 Personen bestellt werden können.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Aussuchen und hoffen, für jeden Geschmack etwas bieten zu können.

Gerne helfen wir Ihnen bei der richtigen Auswahl für Ihre Feier!

Unser Angebot

Kalte & warme Leckereien

  • Schinkenkäsehörnchen
  • Schinkentäschchen
  • Lachstäschchen
  • Winzertorte
  • Belegte Laugenzöpfe

Vorspeisen & Suppen

  • verschiedene gartenfrische Salate
  • Geflügelsalat
  • Krabbencocktail
  • Schinken – Melonen- Platte
  • Klare Brühe mit:
    Flädle, Nudeln, Mark- oder Fleischklößchen
  • Badische Kartoffelsuppe

Herzhafte Salate zum Vesper

  • Wurstsalat
  • Elsässer Wurstsalat
  • Bunter Wurstsalat
  • Schwartenmagensalat
  • Rindfleischsalat
  • sowie unsere leckeren Rohkostsalate

Rustikale Spezialitäten

  • Badisches Schäufele
  • Spießbraten
  • Krustenschinken
  • gefüllter Schweinehals, -rücken (mit verschiedenen Füllungen)
  • verschiedene Sorten Fleischkäse
  • panierte Schnitzel
  • Frikadellen
  • 1/2 gegrillte Hähnchen & Schlegel

Köstliche Braten mit Soße

  • Rahmbraten
  • Jägerbraten
  • Gemischter Braten
  • Schweinefilet in Champignonrahmsoße
  • Gefülltes Schweinefilet im Speckmantel
  • Burgunderbraten
  • Gulasch
  • Sauerbraten
  • Rindfleisch mit Meerrettich
  • Kalbsrahmbraten

Beilagen

  • hausgemachte Spätzle
  • Butternudeln
  • Semmelknödel
  • Kartoffelgratin
  • gartenfrische Gemüseplatte
  • Apfelrotkraut
  • bunter Mischsalat

Wildgerichte & Empfehlungen

  • Hirschkalbsbraten
  • Rehbraten
  • Wildschweinbraten
  • Wildtöpfchen

Feine Sachen in Teig

  • Schweine- oder Rinderfilet in Blätterteig
  • im Blätter- oder Brotteig 
  • Kassler mit Gemüsemantel im Blätterteig
  • Hähnchenbrustfilet mit Gemüsemantel im Blätterteig
  •  Kassler oder Schinken im Brotteig

Was Leichtes von Geflügel & Fisch

  • gefüllte Putenbrust
  • gefülltes Hähnchenbrustfilet
  • gefüllte Hähnchenschlegel
  • Entenbrustfilet
  • Lachsfilet in Rieslingsoße

Der Urlaub lässt grüßen

  • Paella in versch. Variationen ab 15 Pers.
  • Spaghetti Bolognese, Tomatensoße oder Carbonara

Feines zum Nachtisch

  • hausgemachte Mousse: Vanille & Schoko
  • Himbeer - Baiser
  • frischer Obsalat
  • Käseplatte

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